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不得了个“杀辣”!宜春美味香飘世界~

宜春发布 2022-06-14



火速围观啦!

宜春美食又登上央视《美食中国》



话不多说

先让我们一起去品尝

宜春“赣饭人”的家乡味道


4月25日晚10点

CCTV-4《美食中国》栏目

播出《大师家常菜·赣菜》节目

聚焦赣菜大师烹饪的家常菜

其中

中国烹饪大师习洪炳带来了宜春美食


香椿田螺

 


节目中

习洪炳

现场制作宜春特色菜香椿田螺 

向全国乃至世界观众

展示了丰富的宜春特色文化美食

让宜春美味香飘世界!





香椿田螺


咀嚼中带着韧劲,香辣扑鼻,脆爽的韭菜,夹着干香椿叶梗的香气,更让人食欲大开!



习洪炳

中国烹饪大师,他在宜春学院工作了20多年,是宜春学院食堂的主厨,曾两次参加过中国高校烹饪大赛,两次都获得了金奖。2013年他代表江西队参加中国第二届高校烹饪大赛,一举拿下赛事金奖。





《美食中国》七集系列片《大师家常菜》每集聚焦一个菜系,力求还原各大菜系的地道风味,展示烹饪大师们制作不同菜系经典菜品的烹饪秘笈、厨艺经验和拿手绝活,讲述大师们拿手家常菜的精彩故事。





《美食中国》是打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目,节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色、具有典型性和代表性的美食策划制作多期节目,每期节目形成一个相对独立的主题,解读一种美食文化现象,重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。它是传播中华饮食文化,擦亮中国美食名片。



小伙伴们
是不是看得跌口水
那么赶快
来学做这道香辣又美味的
 香椿田螺吧~





宜春各县市区疫情政策咨询、健康码电话(24小时热线)

袁州区指挥部 0795-3226261

樟树市指挥部 0795-7119984

丰城市指挥部 0795-6609127

靖安县指挥部 0795-4662710

奉新县指挥部 0795-4596663

高安市指挥部 0795-5297629

上高县指挥部 0795-2512776

宜丰县指挥部

0795-2758829、2758000        

铜鼓县指挥部

0795-8722649、8687107

万载县指挥部 0795-8981220

宜阳新区指挥部 0795-3998936

宜春经开区指挥部 0795-3918355

明月山温泉风景名胜区指挥部

0795-3518808

宜春市指挥部 0795-3199206




(出品:宜春日报社)

(来源: 央视网  宜春文旅  记者夏侯婷 )

(编辑:夏侯婷;校对:周莹;编审:章芳;监制:熊妍华)

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根据工作安排,省第二生态环境保护督察组督察进驻时间为25天。进驻期间(2022年4月15日至5月9日)设立专门值班电话:0795-3998815,专门邮政信箱:宜春市A019号。督察组受理举报电话时间为每天8:00-20:00。


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