不得了个“杀辣”!宜春美味香飘世界~
火速围观啦!
宜春美食又登上央视《美食中国》
话不多说
先让我们一起去品尝
宜春“赣饭人”的家乡味道
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4月25日晚10点
CCTV-4《美食中国》栏目
播出《大师家常菜·赣菜》节目
聚焦赣菜大师烹饪的家常菜
其中
中国烹饪大师习洪炳带来了宜春美食
香椿田螺
节目中
习洪炳
现场制作宜春特色菜香椿田螺
向全国乃至世界观众
展示了丰富的宜春特色文化美食
让宜春美味香飘世界!
香椿田螺
咀嚼中带着韧劲,香辣扑鼻,脆爽的韭菜,夹着干香椿叶梗的香气,更让人食欲大开!
中国烹饪大师,他在宜春学院工作了20多年,是宜春学院食堂的主厨,曾两次参加过中国高校烹饪大赛,两次都获得了金奖。2013年他代表江西队参加中国第二届高校烹饪大赛,一举拿下赛事金奖。
《美食中国》七集系列片《大师家常菜》每集聚焦一个菜系,力求还原各大菜系的地道风味,展示烹饪大师们制作不同菜系经典菜品的烹饪秘笈、厨艺经验和拿手绝活,讲述大师们拿手家常菜的精彩故事。
《美食中国》是打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目,节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色、具有典型性和代表性的美食策划制作多期节目,每期节目形成一个相对独立的主题,解读一种美食文化现象,重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。它是传播中华饮食文化,擦亮中国美食名片。
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(来源: 央视网 宜春文旅 记者夏侯婷 )
(编辑:夏侯婷;校对:周莹;编审:章芳;监制:熊妍华)
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大家都在看 环境保护督察公告根据工作安排,省第二生态环境保护督察组督察进驻时间为25天。进驻期间(2022年4月15日至5月9日)设立专门值班电话:0795-3998815,专门邮政信箱:宜春市A019号。督察组受理举报电话时间为每天8:00-20:00。